Christopher Poulain, une reconversion qui a du tanin !
Christopher Poulain, ancien pilier de Dax et de Bourg-en-Bresse a traversé beaucoup d’épreuves dans sa vie.
Obligé de mettre un terme à sa carrière prématurément en 2014, il s’est donné les moyens de rebondir et s’est lancé dans une formation de viticulture et d’œnologie.
Il est aujourd’hui maître de chai au Château Moncets-Château Chambrun, près de Libourne.
C’est avec un brin de nostalgie mais surtout énormément de motivation et d’envie qu’il revient sur son parcours et nous présente sa reconversion qui a beaucoup de tanin !
